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21 de maio de 2021

Deficiência de vitaminas e minerais: 5 sinais para ficar atento

Desde a gestação até o último dia de vida, as vitaminas e minerais são nutrientes essenciais para que o nosso corpo funcione da melhor maneira e explore todo o seu potencial. Quando algum deles falta e fica em deficiência no organismo, pode gerar um desequilíbrio e, mais do que isso, oferecer riscos sérios à nossa saúde, como infecções respiratórias, baixa na imunidade, doenças neuromusculares e cardiovasculares, comprometimento da visão, problemas intestinais e, até, depressão. 

Sabendo o quanto esse assunto é importante para a conscientização da própria saúde, nesse texto vamos falar sobre os principais sinais que indicam deficiência de vitaminas e minerais, e já adiantamos: muitas vezes, eles parecem tão inofensivos que nem suspeitamos que algo possa estar errado. 

Mas, atenção: para fechar um diagnóstico de deficiência nutricional, é preciso procurar um médico para que isso seja comprovado por meio de consulta física e exames de laboratório. 

Vamos lá?! 

1 - Queda de cabelo e fios mais finos:

Quando nossos cabelos estão sedosos e fortes, isso indica que a nossa alimentação está colaborando para a saúde deles. Se o contrário está acontecendo, nem os melhores produtos para cabelo do mercado podem dar conta de acabar com um problema que vem de dentro. 

Cabelos fracos, quebradiços e finos podem ser sinal de carência de vitaminas do complexo B e ácido fólico, que são essenciais para o bom trabalho das nossas células no crescimento e fortalecimento capilar. 

Onde encontrar vitaminas do complexo B?

Primeiro, é importante dizer que elas são muitas, como B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12. Em outra oportunidade, vamos abordar uma a uma com mais profundidade. Essas vitaminas não são armazenadas no nosso corpo em muita quantidade, por isso, elas precisam estar no nosso prato diariamente e isso não é difícil, pois podemos encontrá-las em: grãos de cereais integrais; verduras verdes; carnes; peixes; ovos; leite e outros.

2 - Cansaço além do normal:

Sentir muito cansaço, sono e fadiga durante o dia, mesmo dormindo bem durante a noite, pode ser sinal de falta de ferro, vitamina D e vitamina B12! Esses nutrientes estão relacionados à causa de anemia e saúde dos músculos e ossos. A carência de ferro ocorre quando não há glóbulos vermelhos suficientes para suprir a necessidade de oxigênio do corpo e a vitamina B12 também é necessária para a produção de glóbulos vermelhos saudáveis. Já a vitamina D, quando em falta, pode prejudicar a força óssea e muscular.

Onde encontrar ferro, vitamina D e vitamina B12? 

  • Ferro: carne vermelha, ovos, arroz, feijão e outros. 
  • Vitamina B12: carnes, laticínios e outros.
  • Vitamina D: majoritariamente pela exposição solar responsável. 

3 - Câimbras frequentes:

A falta de minerais, como cálcio, potássio e, principalmente, o magnésio, pode ocasionar em contrações musculares involuntárias, a incômoda câimbra. O magnésio é super importante para evitar esse problema, pois é o responsável pela entrada de potássio nas células e pelo relaxamento dos músculos. Já o cálcio fica responsável pela contração dos mesmos. Por isso, eles precisam trabalhar em conjunto.

Onde encontrar cálcio, potássio e magnésio?

  • Magnésio: farelo de trigo, amendoim, aveia, castanha do Pará, leite, beterraba e outros. 
  • Cálcio: leites e derivados, espinafre, feijão, sardinha e outros. 
  • Potássio: banana, abacate, iogurte, amendoim, leite, mamão, batata e outros. 

4 - Infecções frequentes:

O aparecimento frequente de resfriados, infecções no trato urinário, infecções na garganta e outros, pode estar relacionado ao enfraquecimento do sistema imunológico e isso pode ser um sinal de insuficiência de vitamina C no organismo. Essa vitamina, que é um super antioxidante, pode proteger as células do nosso corpo que lutam contra invasores, como vírus e bactérias. Quando ela está em falta, é como se abríssemos a porta para esses males entrarem. 

Onde encontrar vitamina C?

Morango, kiwi, tomate, pimentão, mamão, brócolis, laranja, limão, manga e outros.  

5 - Perda de apetite:

Principalmente durante a infância, a perda de apetite pode se tornar uma grande dor de cabeça para muitas mães. Uma pesquisa desenvolvida pela Universidade de Brasília e publicada pelo Jornal de Pediatria revelou que a falta de apetite infantil pode ser causada pela insuficiência de zinco. Nessa pesquisa, 85% das crianças que foram suplementadas com esse mineral voltaram a comer normalmente. 

Onde encontrar zinco?

Em ostras, carne de boi, fígado, amêndoas, sementes de abóbora e outros. 

Esses cinco sinais são pequenas amostras do quanto a falta de nutrientes pode afetar a nossa saúde e, consequentemente, interferir no nosso dia a dia. Como ficou evidente, incluir vitaminas e minerais na nossa alimentação não é tão difícil assim, porém, oferecer esses nutrientes em quantidade ideal já é uma outra conversa. Para compreender se existe alguma deficiência no seu organismo, o ideal é que procure um médico, assim, ele poderá orientar corretamente se é necessário alguma reposição ou tratamento específico.

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